1．在餐饮环境中的照明设计,要创造出一种良 好的气氛,光源和灯具的选择性很广,但要与室内环 境风格协调统一；

2．为使饭菜和饮料的颜色逼真,所以选用光源 的显色性要好；

3．在创造舒适的餐饮环境气氛中,白炽灯,卤素灯在运用上多于荧光灯；

4．桌上部,凹龛和座位四周的局部照明,有助 于创造出亲切的气氛,在餐厅设置调光器是重要的. 餐厅内的前景照明可在

100l左右,桌上照明要在 300—750l之间；

5．一般情况下,餐厅灯具低照度时易用低色温光源.随着照度变高,就有向白色光的倾向.对照明水平高的照明设备,若用低色温光源,就会感到闷热.对照 度低的环境,若用高色温的光源,就有青白的阴沉气氛。

总的来说，就餐饮灯具必须满足各种就餐使用功能，并且使环境看起来很漂亮。它必须使人、食物、餐具和其它桌面

摆设得到最佳的呈现，同时给桌旁活动区域和整个空间提供照明。

然后你会发现，在这样的餐厅，吃饭都是一种享受。